ミニマム探し。

ミニマリストに感銘を受けたごく普通の主婦が、 myミニマムを探求する記録。

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コンビニのツナマヨおにぎりを再現したい。

突然ですが、コンビニのツナマヨおにぎりが好きです。

 

 

急に食べたくなる時があるんですよね。

でも買いに行くのも面倒なの…。のとき。

 

コンビニツナマヨ再現レシピ発見

そこで再現レシピを試してみることに。

 

cookpad.com

 

ケチャップを入れるところがミソらしい!

思いつきもしなかった。

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マヨネーズ80gは多いだろうと思い、ツナの油切をしたあとの重量と同量入れました^^;

 

鰹節も入れ

あとはマゼマゼ…。

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コンビニツナマヨ再現感想

う〜〜〜〜んん?

もうちょっと何かが違う…。

酸味が強い…

これは使うケチャップによって味が変わりやすい気がします。

結構酸味が強いケチャップを使っているので。

砂糖を加えてみたりしましたが、理想の味には近づきませんでした。

近い…けれどもう一歩。

良い情報をお持ちの方はお教えください。