年も越しましたが、先月の献立の記録です。
今回は写真ありです。
前回
ずぼら主婦の1週間の献立＆買い出しメモ 2017.12-3 - ミニマム探し。
献立
| メニュー | 参照 | ◯人前 | |
| 1 | ー | ||
| 2-1 | スパゲティミートソース（前週の残りで） | ||
| 2-2 | 豚肉と長芋の塩レモン炒め、小松菜のナムル | サンキュ！11月 | 4 |
| 3 | 豚肉の焼売の皮揚げ | ||
| 4 | 秋の根菜と鶏肉のタジン風カレー蒸し煮、カブのカルパッチョ | サンキュ！11月 | 4 |
| 5 | 豚肉とブロッコリーと卵の醤油炒め | サンキュ！11月 | 4 |
| 6 | ー | ||
| 7-1 | 中華風混ぜご飯 | サンキュ！11月 | |
| 7-2 | 豚キムチ |
買い物メモ
実際
| 2-2 | 豚肉と長芋の塩レモン炒め 小松菜のナムル 大根の葉炒め レタス |
◯ |
| 3 | 豚肉の焼売の皮揚げ ピーマンとにんじんのナムル オクラとサラミの炒め物 千切りキャベツ |
◯ |
| 4 | 秋の根菜と鶏肉のタジン風カレー蒸し煮 ブロッコリーと卵のサラダ 大根炒め ねぎ焼き ウインナー |
△ |
| 5 | カレー鍋 | ◯ |
| 6 | ー | |
| 7-1 | ー | |
| 7-2 | ごぼうと牛肉の炊き込みご飯 豆とパプリカのサラダ ししとう焼き ウインナー、ハム |
◯味付け良いが肉はいらない |
3.豚肉の焼売の皮揚げ
余った焼売の皮を消費したくて作ったら好評。
この料理がと言うより、焼売の皮を揚げたものが美味しいらしいです。
4.秋の根菜と鶏肉のタジン風カレー蒸し煮
私的には美味しかったんですが、微妙な反応でした。
夫はやはり唐揚げ以外の鶏肉料理はダメなようです。
レトルトのカレー食べてました…。
5.カレー鍋
２日連続カレー味メインになってしまいました…。
こんもり。
さすがに多すぎました（笑）
後ろの作り方にキャベツが書かれていたのですが、白菜が余っていたので白菜。
それでも美味しかったです。
チーズ感はないのにチーズカレー味な不思議な味わい。
結構新しいメニューにチャレンジ中です。
好評：不評＝１：３くらい^^;
だいたいどんなメニューがNGかわかってはいるんですけどね。
それでもチャレンジしてしまうことがあります。