ミニマム探し。

ミニマリストに感銘を受けたごく普通の主婦が、 myミニマムを探求する記録。

煮物が楽だと知る。ずぼら主婦の1週間献立&買い出しメモ 2018.3-1

煮物って手間暇かかってずぼら主婦にはハードルの高いものですが…。

 

先週

無言の食後、風邪で味評価なし。ずぼら主婦の1週間献立&買い出しメモ 2018.2-4 - ミニマム探し。

 

 献立

1-1 サラミごはん サンキュ!2018.01  
1-2 チーズダッカルビ サンキュ!2018.01 4
2 イタリアン炒め    
3 -    
4 豚コマとキャベツ、パプリカで野菜炒め サンキュ!2018.01 4
5 唐揚げ    
6 豚バラのデミ角煮 サンキュ!2018.01 4
7-1    
7-2    

 

買い物メモ

 

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実際


煮物楽だ

1-1 サラミごはん
ししとう焼き
ブロッコリーと卵のサラダ
1-2 チーズダッカルビ
ほうれん草の胡麻和え
大根炒め
2 イタリアン炒め
キャロットラペ
にんにくの芽炒め
3 -  
4 豚コマとキャベツ、パプリカで野菜炒め
ほうれん草のワサビ胡麻和え
もやしのナムル
5 唐揚げ
小松菜の炒め物
ブロッコリーと卵のサラダ
千切りキャベツ
6 豚バラのデミ角煮
キャベツとにんじんの炒め物
大根ツナサラダ
ししとう焼き

 

煮物、楽だ

夫は(特にメインは)できたてじゃないと嫌なタイプ。

基本的に作っていて温め直しはNG。

でも夫の帰宅時間って、結構バタバタ子どものお世話している時間なんですよね。

子ども見てくれないし。

で、久しぶりに煮物系(6のデミ角煮、角煮をデミソースで煮るという洋風のおかず)つくったら、

たしかに時間はかかるんだけど、タイマーさえかけておけば夕方子供の相手しながらできるし、温め直してもわからないしすごく楽でした。

 

まぁ、煮物系あまり好きじゃない人なので、今回のものでギリギリかな。

肉じゃがとか筑前煮とか食べてくれたら楽なんですけどね。

こういう温め直しがきき、夫も食べられるもののレパートリー増やしたいな〜と思いました(-.-)