ミニマム探し。

ミニマリストに感銘を受けたごく普通の主婦が、 myミニマムを探求する記録。

メシマズ主婦 器の力でごまかす。ずぼら主婦の1週間の献立&買い出しメモ 2018.1-2

   スポンサーリンク

食器の力は侮れません。

 

前回

おいしいと言われたものを再び出すと微妙な評価*ずぼら主婦の1週間の献立&買い出しメモ 2018.1-1 - ミニマム探し。

 

献立

2-1 カニレタスチャーハン    
2-2 マヨカレーつくね サンキュ!2017.9夕飯R13 2
3 豚コマと高野豆腐の唐揚げ 3040020 2~3
4 ハンバーグ    
5 コロコロポークのピリ辛炒め 味の素レシピ大百科800520 2
6

 

   
7-1 鶏肉のアーリオオーリオパスタ添 サンキュ!12月 4
7-2 豚こま肉のレモンマリネ サンキュ!12月 4

 

買い物メモ

 

f:id:nanayuki777:20180123223936j:plain

今回リストがいい加減すぎていろいろ足りなかったような…。

買い足したもの:

白菜、小松菜、にんにくの芽、水菜、トマト、ほうれん草、水菜、青梗菜など

 

実際

2-1 カニレタスチャーハン
2-2 牛肉のステーキソース炒め
長ねぎ、パプリカ、豆もやしの炒め物
トマトスクランブルエッグ
きゅうりの塩昆布あえ
なすのチーズ焼き
3 マヨカレーつくね
白菜のツナ煮(冷凍〉
キャロットラペ
玉ねぎソテー
レタス
4 豚コマと高野豆腐の唐揚げ
水菜のワサビ炒め
カブの酢の物
ナスとパプリカのチーズ焼き
5 ハンバーグ
ほうれん草のワサビ炒め
きんぴらごぼう(つくりおき)
パプリカと豆のサラダ
サニーレタス
6 コロコロポークのピリ辛炒め
青梗菜とサラミの炒め物
水菜のワサビ胡麻和え
かぼちゃとトマトのソテー
7-1 -  
7-2 豚肉の梅肉和え、まぐろのたたき
きんぴらごぼう
長ねぎ芽炒め
サニーレタス

 

そんなことで美味しさ増なら… 

f:id:nanayuki777:20180123151049j:plain

今回はハンバーグが好評でした。

豚ひき肉9割、パン粉大量かさましなんだけど( ̄ー ̄)

この鉄板プレートを使えばおいしさ2割増しなんだとか。

 

そんなこと聞いたら、

次の日も普通の料理に使っちゃう。

コロコロポークのピリ辛炒め

f:id:nanayuki777:20180123223828j:plain

出来上がりははっきり言って普通、肉が硬めだったのできっと夫には不評だと思ったけれど、これに盛るだけで美味しく感じてもらえたそうな。

これは、どんどん使うべし( ̄ー ̄)